Schmid Tourismusberatung

Unsere
Arbeitsweise


Die Schmid Tourismusberatung arbeitet mit eigentümergeführten Hotels, die ihre wirtschaftliche Situation aktiv weiterentwickeln wollen – in Phasen der Neuorientierung, bei strategischen Entscheidungen oder unter wachsendem Marktdruck. Unsere Mission ist es, Häuser mit einem tief verankerten Verständnis für Zahlen, Strukturen und Zusammenhänge erfolgreich durch Veränderungsprozesse zu begleiten.

Dabei arbeiten wir nach einem klaren Grundsatz: Verstehen, bevor wir handeln. Dafür analysieren wir betriebliche Zusammenhänge, ordnen Zahlen ein und machen Dynamiken transparent. So entsteht eine fundierte Grundlage für tragfähige Entscheidungen.

Zahlen sind für uns mehr als Kontrolle.
Sie sind ein Maßstab, der Orientierung
gibt. Ein Kompass, der nicht nach Gefühl zeigt, sondern auf Basis fundierter Analyse.

Unsere Prinzipien


1

Verstehen vor Handeln.

Wir analysieren Ursachen, bevor wir Maßnahmen setzen.

2

Zahlen schaffen Klarheit.

Unsere Arbeit basiert auf Fakten, nicht auf Annahmen.

3

Umsetzung ist Teil der Beratung.

Wir erstellen nicht nur Analysen, 
sondern begleiten auch konsequent in der Realisierung.

4

Verbindlichkeit schaffen.

Wir stehen für die Wirkung unserer Arbeit ein.

5

Zusammenhänge sichtbar machen.

Wir bringen Struktur in komplexe wirtschaftliche Situationen.

6

Wirkung messbar machen.

Vertrieb und Marketing werden steuerbar und nachvollziehbar.

7

Entscheidungen ermöglichen.

Wir schaffen fundierte Grundlagen für 
unternehmerische Entscheidungen.

8

Kompetenzen aufbauen.

Unser Ziel ist ein Betrieb, der wieder erfolgreich gesteuert wird.

9

Nicht das Erzählte reicht, sondern das Erreichte zählt.

Wie wir
analysieren,
steuern und
begleiten

Arbeitsweise

→ Beraten und begleiten

Beratung bedeutet für uns, Ursachen zu erkennen und klar anzusprechen. Begleitung heißt, gemeinsam Lösungen umzusetzen und Entscheidungen im Alltag wirksam zu machen. Das eine funktioniert nicht ohne das andere.

→ Wirtschaftliches Controlling

Die Grundlage jeder unternehmerischen Entscheidung sind verlässliche Zahlen. Gemeinsam schaffen wir einen klaren, aktuellen Überblick über die wirtschaftliche Situation Ihres Betriebs. Dazu übernehmen wir das Controlling, strukturieren Kennzahlen und machen Entwicklungen verständlich. So entsteht eine Steuerung, die Handlungsbedarf frühzeitig sichtbar macht und gezielte Maßnahmen ermöglicht.

→ Vertriebs- und Marketing-Controlling

Vertrieb und Marketing müssen Wirkung zeigen. Wir filtern die Kernleistung des Betriebes heraus, nach dem Motto: Die Unternehmer, das Unternehmen, das Umfeld. Daraus leiten wir messbare Aktivitäten ab, analysieren die Ergebnisse und übersetzen sie in wirksame Schritte für wirtschaftlichen Erfolg.

Umsatz ist Eitelkeit,
Bilanz ist Klarheit,
Cash-GOP ist Wahrheit.

K.O.M.P.A.S.S.
Struktur und
Umsetzung


Klarer Kurs ist alles. Der Kompass steht seit jeher für unsere Art zu arbeiten: analysieren, ausrichten, vorausdenken.

K.O.M.P.A.S.S. ist das Herzstück unserer Beratung und Begleitung. Entwickelt aus über 30 Jahren Erfahrung in Hotellerie und Tourismus – strukturiert, adaptiv und zukunftsfähig. Es ist kein statisches Werkzeug, sondern ein lebendiges System: Es erkennt Trends, integriert neue Entwicklungen und schärft jederzeit den Blick auf das, was zählt.
Unsere Rolle? Die eines Navigators. Wir schaffen Orientierung, geben Impulse und begleiten Sie auf dem richtigen Weg.

Ihr Betrieb. Unsere Erfahrung. Ein gemeinsamer Kurs.

HO.TAX
Entwicklung
messbar
machen


Wir verstehen Turnaround-Management als eine klare Richtungsänderung eines Betriebs – nach Investitionen, Restrukturierungsphasen oder bei wirtschaftlichen Engpässen. Um diese Entwicklung sichtbar zu machen, haben wir den Hotel-Turnaround-Index entwickelt – HO.TAX.

Er zeigt die Veränderung zwischen dem letzten vollen Geschäftsjahr vor unserer Begleitung und dem letzten vollen Geschäftsjahr während der Zusammenarbeit. Dargestellt wird die Veränderung der zentralen Kennzahl der Wertschöpfung – des Betriebsergebnisses (GOP). So wird sichtbar, ob Maßnahmen greifen, wie sich der Betrieb entwickelt und ob die eingeleiteten Schritte zu einer nachhaltigen Stabilisierung führen.

Kontakt

Haben Sie Interesse an einer Verbesserung Ihrer Ergebnisse?

Jede Veränderung beginnt mit einem ersten Gespräch. Lassen Sie uns gemeinsam einen Blick auf Ihre Zahlen und Strukturen werfen, um Klarheit für Ihren Betrieb zu schaffen.

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